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2014クリスマス★オチェーアノの豪華ディナーブッフェ紹介

ディズニーホテル

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2014年東京ディズニーシーのクリスマスウィッシュが開催中ですが、今年はミラコスタの外壁工事が行われているため、オチェーアノのテラスからカラーオブクリスマスが見られないのです・・・(´;ω;`)

ハーバーの一部も工事しちゃってるため、水上のショーは鑑賞場所がかなり減ってしまったねぇ。

それはさておき((ノ´ー`)ノ

私はクリスマスメニューに釣られまくって、あちこちリゾートのレストランに手を出してる次第なのですが、今回は一番のお気に入りオチェーアノのディナーブッフェのご紹介です♪

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ディナー開始時間に予約してたので、今回もデザートまっさらさらの状態で先にいきまーすヽ( ^∀^)ノ

 

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★ティラミス

 

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★カシスとホワイトチョコレートのケーキ

 

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★レッドベリータルト

 

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★ブッシュ・ド・ノエル

 

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★(左から)リンゴのクレームブリュレ/マロンとフルーツのチョコレートスープ/オレンジムースとカシスゼリー/コーヒーのババロアと洋梨のムース

 

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★ベイクドチーズケーキ

 

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★苺のムースと苺のショートケーキ

 

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★モンブラン

 

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★白ワインゼリー フレッシュフルーツ入り

 

デザートはひとまずこれで全部です^^

いつもディナーの時にデザートを盛り付けて下さるキャストさんがいるのですが、今回その場所にはブイヤベースがありました!

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★エビ・白身魚・ムール貝のブイヤベース

 

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★お好みでチーズ・マヨネーズソース(サフラン風味)・クルトンをのっけて♪

 

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★ハンバーグ トマトソース

 

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★ポテトフライ(ケチャップとチーズソース)

 

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★ラザニア

 

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★サラダバー…豊富なトッピングに加えて、パプリカスティックもあった♪

 

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★生野菜用のディップ5種類(バジルソース/オーロラソース/カリーソース/アンチョビソース/アボカドディップ)

 

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★カブのマリネ柚子風味/サツマイモのサラダ/ゴボウサラダ

 

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★ホロホロ鳥と大根のアスピック

 

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★スチームポークのマリネ ゴマとナッツのソース

 

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★チキンのサラダ レッドオレンジソース

 

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★チーズのテリーヌ

 

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★ポテトとシュリンプのパスタサラダ

 

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★フルーツコーナー…なんだかすごく豪華に見えるぅ。ボートみたいな器。

 

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★ぶどうも山ほどヽ(゚∀゚)ノ

 

次はパンのコーナーです。

 

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★生ハムのデニッシュとバケット

 

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★イチジクとクルミのブレッド/パンドカンパーニュ(ヨーグルト風味)

 

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★グラタンデニッシュ/キノコブレッド

 

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★キャラメルナッツデニッシュ/アーモンドクロワッサン

 

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★マロンデニッシュ

 

なんだか順序がヘンだけど、次は前菜です( ・∀・)つ

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★豚タンとキノコのサラダ コリアンダー風味

 

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★セロリアークとリンゴのムース チョリソー添え

 

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★シーフードのマリネ ゆず風味のカブピュレ添え

 

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★ビーツのムース シナモン風味

 

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前菜は彩りが本当にきれいで、こんな四角いお皿に盛れるの。

 

そして、前菜と同じ台にかわいらしいお茶碗が!

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★ちらし寿司…一口サイズで具だくさん♪美味しくて2杯ペロリヽ( ・∀・)ノ

 

 

最後は温か~いお料理です。

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★サーモンのロースト オニオンバルサミコソース

 

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★白身魚のスチーム タコソース

 

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★仔羊のロースト マスタードソース

 

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★ローストチキン

 

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★ポークグリル

 

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★お好みのソースで味わえます。

 

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★ポテトグラタン

 

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★牛ほほ肉のシチュー 赤ワイン風味

 

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★スチーム野菜

 

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★毎回食べる機会の逃しているカレー

 

なんだか豪華なお料理が多すぎて、もはや何がメインなのかわからないくらいのラインナップでした(ノ∀`)

 

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取分けコーナーの所にシェフもいて、ローストビーフを頂きます。

 

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美味しいけど華やかさがいまひとつ(´ω`)

 

そして、さらにさらに華やかさとは無縁の、地味な風貌のこちら。

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★マッシュルームスープ

私はただただこの味にハマリましたヽ(°▽、°)ノ

3杯はおかわりしたかな。バケットと一緒にね。

こればっかり食べて、デザートがあまり食べられなかったのは少し反省だけども、本当に美味だったのよー!

キャストさんにも、うまいうまいって興奮気味に話しかけてしまった(*´∀`)

 

また、次回も出会いたいマッシュルームスープなのでした♡

 

★☆オチェーアノ☆★

ディナーブッフェ 大人 5500円

中人 3400円

小人 2780円

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